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YASMEEN ヤスミン 店長日誌::YASMEEN ついに出来た!!黄金色のキトゥルハニー

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YASMEEN ついに出来た!!黄金色のキトゥルハニー
ちょっとキャンディのお話の前に、昨夜新しいキトゥルハニーのロットが
我が家に届いたので、そのことについて。やや興奮気味であります。

ついに!ついに!私がスリランカで初めて食べた黄金色のキトゥルハニーが!!
(今日朝からコロンボは曇りなので画像が無くてすみません;
せっかくのきれいなキトゥルの色なので自然光で撮りたいです~)

工場から運んでくる途中で1本盗まれたらしいですが、盗っ人も「旨いな」と
言ってるでしょう、今頃!

社長がスリランカのご年配の知人の方に、数本お持ちしたのですが
色をご覧になられて第一声「一体なに?これは」と言われたそうです。
スリランカで見慣れたキトゥルハニーとは全く違う色なので、最初ぎょっと
されるのも無理はないです。
ただ食べていただいたら、その味に感嘆されたということ。
この黄金色のキトゥルハニーはスリランカ人のイメージをも覆すキトゥルハニー
なのです。
大勢のスリランカの人にも是非食べていただきたいです。
「キトゥルってこんなに美味しいものなのか」と再発見していただけるはず!

これまでも味に自信のあるものだけを店頭に置いてきましたが、
今後この新しいキトゥルの味を基準に更なる味の追求をして行きたいです。
イベント等のご試食でも是非これを食べていただきたいと思っています。

※このロットは現在オンラインストアにはございません。
26日からの発売となります。

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