YASMEEN ヤスミン 店長日誌YASMEEN ヤスミンの商品についてや、本社のあるスリランカでの仕事について書き綴っております。そのほか店長の自転車旅行記、インド映画などなど様々な話題について。

スリランカ SWANEE'S シルクウエア

ヤスミンのオープンが18日となりました。
今日はナマステボリウッドが木更津の事務所に届き4ページめにヤスミンの広告が載って、スタッフの士気も更にアップ！早く読みたいです。
家族が熊手を酉の市で買ってくれたのですが、日本にあるので画像だけ送ってもらいました。



『家内安全』って書いてます？
普通「商売繁盛」じゃないですかね？隣に小さく招福祈願ともあるけれど。
でも有難いので突っ込みはなしで行きたいと思います。5円玉がとても風流。
どうもありがとう～！

日本は冬真っ只中だというのに、今回シルクのウエアを試験販売してみます。
以前もお伝えしたことのある、芸術家ローハンさんの家族のウエアブランド「SWANEE'S」の作品です。世界のヒッピーカルチャーを先駆けて走ったローハンさんのお母様のMrs.スワニーが始めたこのプロダクトは60年代スリランカの文化人、政治家、流行に敏感なハイクラスの女性の目を夢中にさせてきました。絹と木綿と染料が織りなす色の洪水は海を渡り、エジプト、ヨーロッパ、アジアの人々の目も惹きつけ、コロンボの彼らの店「Boutique」は60年代のODEL（今のスリランカで最も人気のあるショッピングモール）になりました。
スリランカの歴史を物語るかのような西欧と南の島国のミックスした雰囲気は、高度に洗練され、そのデザインは今尚 輝いています。スワニーさんの子孫たちに創造されたこの衣類を、ヤスミンで取り扱えることは大変名誉です。
落ち着いた色調の黒。金が黒地に映えます。

さて、ヤスミンのオンラインショップはオープンしてからも日々更新していきます。
（要は出揃っていないのです）
時折 思い出して覗いてみてください。

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YASMEEN 輸入食品の届け出について

日本に海外の食品を 自分自身で食する以外の目的で輸入する際には、
厚生労働省の検疫所の窓口に届け出書を提出する必要があります。
具体的には成田空港に荷物が到着する場合は、成田空港検疫所の食品監視課に届出をします。
事前にサンプルを輸入し、検査や検疫が必要と判断された食品に関しては輸入者の自費で検査をして日本に輸入出来ない成分や添加物等含まれていないかどうかをチェックします。
検疫の必要なしと判断された食品に関しても、届け出書と成分と原産国証明の記載された製造証明書が必要になります。『紅茶』を輸入する場合も「ただの紅茶なんですけど」と言っても、そのまますんなり輸入出来ません。

輸入者が届け出を出す際には、資格も費用も必要がありませんので届け出書の作成は
自分たちで出来るのですが、面倒だというので通関業者にお金を払って代行してもらうことも多いようです。
でもインターネットとFAXと電話があれば、特に成田まで行かずとも出来てしまうので、
勉強のためにも輸入者は自分たちでやったほうが良いでしょう。
ここでは、加工された食品に関して書いてみようと思います。

届出書のフォームはPDFでインターネットからダウンロードできます。
http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/dl/tp0130-1c.pdf

届出書の書き方は下記を参照して下さい。とてもわかりやくす書かれています。
http://www.forth.go.jp/keneki/kanku/syokuhin/todokedesyo.html

届出書の中に色々ある「コード」の欄を埋めるには下記のコード表を参照します。
http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/tetsuzuki-fains/index.html

上記のコード表にないもので埋める必要のあるものは、荷物が搬入された際の保管倉庫のコードですが、これは通関される人や配送業者に問い合わせればすぐわかるはずです。輸入前に事前に届け出るのであれば当然わかりませんので、その旨記入しておきます。

届出書には「常に」製造証明書をセットとして提出します。つまり自分たちが届けた書類の内容を証明する第3者『輸入する製品の製造業者』の製造証明が必要となります。

たとえば。
インドの（他のどこの国でも同じ）スーパーマーケットで売っていたレトルトカレーがすごく美味しかったのであなたが日本に販売用に輸入してみたいと思ったら、そのレトルトカレーの製造業者にコンタクトをとって「日本に輸入したいから製造証明書を出してください」とお願いして証明書を出してもらいます。そして届け出書の欄に、そのレトルトカレーに使われている「全ての」原材料・添加物を記載します。ひとつでも抜けていたら、書き直しを要求されます。原材料と添加物がどこの国のどこで入手されたものか、きちんとした製造元であれば必ず製造証明書に記載してあるはずですので、それも届出書に書きます。次に、製造証明書に書かれてる通りの製造工程を翻訳して届出書にも記載します。そして、記入した原材料や製造工程がどのコードに該当するのかを前述のコード表と照らし合わせて、全てのコードを埋めます。

一通り書き終わったら、本当にそれで大丈夫なのかを検疫所の人に確認してもらいましょう。窓口に持ち込みか、FAXでも確認だけなら大丈夫ですが、向こうもお忙しいので事前にFAXで確認していただいても良いのかとご連絡しましょう。
即答はしてもらえませんが、だいたい即日書類の結果が分かります。おかしい部分があったら連絡がきますので、どこが不明か、ほかに何が必要かを聞いて書類を書き直します。
さて、そのレトルトカレーが「アーユルベーダのカレー」とかなんとかでハーブが色々入っていたとします。あなたが届出書に書いた原材料の中のハーブのうちの一つが、検疫所の人でも種類がわからず「これがどのようなものであるのか確認出来ませんでしたので、薬事監視に連絡してこれが薬ではないかどうか、安全の確認を取ってください」などと言われます。（ドキドキしますね）
そのハーブはインドでは一般的に知られていて、製造業者も「安全性には問題ない」と言って証明書類をもらっても、ダメです。日本に輸入するので日本で安全性が確認されていないといけないのです。

どこに聞けば良いのかというと「厚生労働省 医薬食品局 監視指導・薬事監視係」というところです。名前が仰々しいので電話するのも怖いですが、窓口の人に自分の状況を説明して何が聞きたいかはっきりまとめてから連絡すれば大丈夫です。
http://www.jaame.or.jp/jyusho/koujyu.html
「食品輸入をするため検疫所の食品監視課に輸入食品届け出書を出していますが、ひとつの植物に関して安全性が不明なため、調べていただきたいのですが」などと伺いましょう。
ここで必要なものは、やはり製造業者の出した「製造証明書」とそのハーブの「学名」です。現地の呼び名ではいけません。そして製造証明書には、そのハーブの「どの部分（葉とか根とか）」が使われているかがきちんと記載されていないと、係りの人は判断出来ません。事前に自分でチェックしましょう。そしてFAXで送りましょう。

調べてもらう品目の種類が少なければ即日教えていただけることもあります。
ここの係りはその名の通り「監視指導」するところなので、そのハーブの安全性に対して率直な意見や安全に対する見解を聞かせていただけます。
もしもそのハーブが「くすり」として登録されているものであった場合。
日本の薬事法に基づき、既定の設備、人員、免許をもたない業者は販売目的の輸入はできなくなります。
「くすり」でなかった場合、特に問題なしと言われたら検疫所の食品監視課に出した届け出書の備考欄に「厚生労働省 薬事監視係に○○は薬ではないことを確認済み」と記載します。薬事監視からは特に証明書は出ません。

再度、検疫所の食品監視課にFAX確認をしてもらい、保留点がもしもうなければ、晴れて原本の届け出書に印鑑を押して、食品監視課の窓口に提出するか郵送しましょう。郵送するならば前もって連絡をするほうが良いです。このとき、原本のコピーをすべて1枚ずつ取り、同じものを2部作って送ります。

届出書に、食品監視課から判子が押されて、やっとレトルトカレーを輸入出来るようになります。ちなみに何種類もカレーの種類があったら、すべての種類ごとに届け出を書かなければいけません。「一括して」というのはダメです。

このような感じで、一度やってみると、面倒ではありますがひじょうに勉強になりますしなによりも輸入者として、輸入する食品が本当はどのように造られて、なんの原材料で出来ているのかをきちんと把握することが出来るのです。
輸入食品届は是非自分たちでトライしてみましょう。

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スリランカ ヤスミン 荷物成田へ

スリランカで数カ月かけて準備した荷物がコロンボを飛び立ち、この記事を書いてる頃には
荷物はシンガポールを経て成田に到着しています。
もう成田に着いてるんだなと思うと「私も一緒に運んでほしかった」という思いで感傷的に
なりそうです。
このところ和食を想わない日はありませんが、山菜の天ぷらと十割蕎麦が夢に出てきそう。

これから通関してクリアとなるわけですがスムーズにいけば13日に事務所に荷物が到着です。500kg近くになりましたから運び込み、大丈夫でしょうか。
上手く搬入できますように！

13日ごろ発刊のインド映画情報誌の『ナマステボリウッド』に広告が掲載されるのでオープンもそれに合わせようと焦っていたのですが、数日遅れでなんとかなりそう・・・なはず。
新刊が今からとても楽しみなので木更津に届いたらEMSで送ってもらおうと思います。


スリランカのスパイスも小売り用に今回商品化し、3種類のカレースパイスになりました。農家から直に買いつけたスパイスを、キャンディにある工場に委託して洗浄、乾燥から袋詰めまでしていただきました。こうしてひとつひとつ丁寧に作ってもらっていて、とてもありがたい。

シルバーティップスとゴールデンティップスは、別便で送ることになったので１週間ほど遅れてきます。

高価で豪華なパッケージに入って売られているものも、最初はこうした人たちがこつこつ働いてくれているからこそ味わえるもの。最高級の紅茶でも同じです。
ありがたいです。

この国の新鮮で美味しいスパイス、空を飛んで もう日本にあるのだなあと思うと
感慨無量です。

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インド Madhuri Dixitマードゥリーディークシトとジンジャーティー

Madhuri Dixitマードゥリー ディークシトという名前を聞いて誰だかすぐにわかる人は
インド映画通か、インド或いはインド周辺国に長く住んでいる人だと思います。
日本に来ているインド人もネパール人もパキスタン人もスリランカ人も
「マードゥリー ディークシトのファンです」と言えばきっと顔に笑みがこぼれます。
何しろ映画に全く興味のないうちの社長でさえもが「マードゥリーは踊りでまず有名になったんだよ。プロだよ」と評したほどですからその知名度は推して知るべし。
ヒンドゥー映画界のスーパースターであり、今年、実に6年ぶりに映画界に復帰して
11/30に新作「Aaja Nachle」が公開されました。

動画配信サイトのyoutubeでは、新作のトレイラー発表以後、ファンが熱狂してお祭り騒ぎと
化しており、さながら干からびた土地に一気に水が撒かれたような雰囲気です。
日本では全くと言ってよいほど知名度のない彼女ですが、ファンは確実に存在していて
きっとカレンダーの11/30のところにマルを付けていた人も多いはず。
私も、ヤスミンの準備と爆弾事件さえなければ映画館に突進していたのですが、スリランカで
公開されているのかどうかはまだ分かりません。

84年のデビュー以来、地道に定型的な役をやりながらキャリアを積み、88年の大ヒット、
90年代のメガブレイクを経て、90年代後半にはちょっと太ってしまったこともあって人気と
評価に冷淡さが見られるようになり、演技はますます磨きがかかっているのに外見のこと
がずいぶんうるさく言われ、99年、アメリカのNRIとの電撃結婚を契機に出演数が減り、
2002年の「DEVDAS」を最後に家庭を優先させるために映画界から姿を消してしまいました。


マードゥリーが居なくなってもムンバイの映画界は毎年、話題作・大ヒット作を生み続け特に彼女を必要としない空気が浸透していましたが、新しく活躍する女優の中には子どものころから彼女の踊りを見て真似していたとか、大ファンだと公言する人もいてマードゥリーの名前が消えてしまうことはなく、さながら生きる伝説になっていた彼女。一方 例え今 彼女が復帰しても、
もう映画界は大きく変わっていて昔の俳優である彼女は活躍できないかもしれないと、どこかで思われてもいたようです。

俳優たちがゴシップや事件で世間を賑わせたり、神々の場所であった映画が普通の人々に占領され始めている状況に「昔の映画のほうが面白かったね」という声があちこちから聞かれるようになってきます。2005年のフィルムフェアーに請われて突然舞ったマードゥリーは当日インフルエンザにかかっていたらしく、べストの出来ではなかったものの美しさと踊りの表現力は昔のままで、このときの映画製作者たちの受けた印象が今年の復帰の布石になったとも言われています。
フィルムフェアーの舞台の彼女と今年の彼女は、別人のように違っていますが体重をかなり落としたことが一番の変化でしょう。体が軽くなったことで20代前半の頃を凌ぐほどのスピードと彼女の持ち味の一つである直観的に敏捷な動きが戻ったようです。

先日、とてもお世話になっている方からEメールでジンジャーティーについての効能のお話を聞かせていただき興味深かったのですが、はたと思いだしたのがマードゥリーのことで 舞台前にインフルエンザにかかって苦しんでいるときに、アイシュワリヤー・ラーイがマードゥリーの好物のジンジャティーを届けさせ、そのお陰で体がずいぶん楽になったというインタビューを読んだことがあります。

紅茶に生姜をすって入れ、黒砂糖やはちみつ、ミルクなど入れて 一日三回飲むと体温が上がり体調にとても良いのだとか。
さらにEメールでのご報告には、毎日ジンジャーティーを飲んでいたら3ｋｇ痩せたとあって「3ｋｇ」というリアルな数字に軽い衝撃を覚えました。

マードゥリーが痩せたのは弛まぬエクササイズと食事節制のためでしょうが、ジンジャティーの効能がなにやら気になります。
マードゥリーの今年の映画のなかで見せるダンスパフォーマンスの凄さと体のキレはyoutubeなどでご覧になってください。

今年40歳で2児の母、偉大なりMadhuri Dixit！！

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スリランカ 輸出手続きほぼ完了

輸出のための手続きも大方終わったのかと思いきや、輸出前に様々な問題が出るわ出るわで
難儀でした。絶対スムーズにはいくまいと今までの経験から前もって身構えていたので
さほど驚くことはありませんでしたが。

スリランカに限らず国際間の仕事はトラブルが多く付きまとうのが宿命で、取引額が多ければ
多いほど事態も深刻になります。最も問題が面倒になるのは、国外からの荷物を日本側で受け取ったときに品物に問題が発覚したときでしょうか。
法的に契約なり信用間取引を事前にしておかなかった場合は、うやむやになったまま丸損をするということも十分考えられるので、事前の準備が不可欠です。

ともあれ今日問題になったのは、たかだか1ｋｇのゴールデンティップスがサンプルとは違って
いたことが日本への発送２日前になってわかったことで、社長がルンビニにクレームの電話を
入れて「サンプルと違うのではサンプルの意味がない」の一言で決着し、すぐに返品・交換と
相成ったのでした。UPSで送る荷物とは別送になってしまいますが、トラブルもまた良い経験と思って楽しむくらいの余裕と体力が必要ですね。
どちらもこのところ使い果たしてしまいましたが・・・

私は日本人ですので、日本の会社との仕事が一番やりやすいのですが、スリランカ人の社長が
スリランカの会社と仕事するのがたやすいかというと全くそうでなく
「死にそうだ・・・」と時折つぶやいています。
彼は時間に細かく、キチキチと物事を段取りしながら進め、素早く行動する人なので、こういう人はこの国で相当ストレスがたまるだろうと私は内心思うのでした。
そういえばここ最近、さらに頭のてっぺんが危ういような。

木更津の配送センターまで商品が搬入され、それがお客様のもとに無事届くまで気が
抜けませんが少し先が開けてきたなという感じで、息をついています。
スリランカ側で協力していただいてるドライバー及びシステムエンジニアの皆さん、本当に
ご面倒ばかりお掛けしてしまい申し訳ない、そして心から有難うございます。
配送センターの木更津側も、もうすぐ荷物到着しますので頑張ってください。
みんな一生懸命働きましょう。

私も日本に帰りたいのですが、このまま原油高が進むとそのうち泳いで帰らなければならなくなりそうです。

写真撮影と梱包作業をしてくれているドライバーの皆さん。
手前は社長の姪っ子のタマディ、左がお父さんのインディカさん。
タマディいつの間にか前歯が無いですぞ。

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